后勤基建处

图：检查组在食堂餐区开展食品安全现场检查

金秋九月，桂香飘满校园，新学期的烟火气悄然回归。为守牢校园食品安全底线，守护全体师生饮食健康，9月1日，雁山区市场监督管理局局长陶纯带队，副局长夏桂春、所长庄蕙如以及片区负责人黎家宏、刘康一行莅临金年会官网乐善食府食堂，开展秋季开学食品安全专项督导检查，金年会官网后勤基建处分管负责人全程陪同检查。

从食材仓库内米面粮油的分类储存，到后厨操作间的加工流程规范，再到售卖档口的餐品管理、餐具消杀落实，检查组对食品安全全链条开展逐一细致排查。从业人员健康管理、食品留样制度执行、仓储标识规范，每一处关乎师生用餐安全的细节，都被逐一核验、严格把关，针对现场发现的问题，检查组也当场给出了专业的整改指导意见。

一饭一食，皆藏用心。金年会官网将以此次督导检查为契机，持续从严落实校园餐饮管理，细化打磨每一处用餐细节，全力守护全体师生“舌尖上的安全”，让大家在校园吃得放心、吃得暖心。